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『てぬキッチンのブログ』⇒ http://www.tenukitchen.com/entry/2018/04/19/142549
【海老とブロッコリーのカクテルサラダ】(0:27~)
〈材料〉
ブロッコリー 1株
冷凍海老 150g
料理酒 大さじ1
☆マヨネーズ 大さじ2
☆ケチャップ 大さじ2
☆プレーンヨーグルト 大さじ1
☆にんにく 少々
【もやしときゅうりのピリ辛ネギ和え】(3:01~)
〈材料〉
もやし 1袋(200g)
きゅうり 1本
長ねぎ 1/3本
☆めんつゆ 大さじ2
☆酢 大さじ1
☆ウェイパー(鶏ガラ) 小さじ1
☆ごま油 小さじ1
☆豆板醤 お好みの量
かつおぶし 1袋(40g)
【レンジdeジャーマンポテト】(5:07~)
〈材料〉
じゃがいも 3本
ソーセージ 3本
玉ねぎ 1/2個
☆バター 5g
☆粒マスタード 大さじ1
☆塩・胡椒 適量
☆パセリ お好みで
【レンジde油揚げの甘辛煮】(7:42~)
〈材料〉
油揚げ 5枚
水 120cc
☆しょうゆ 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆砂糖 大さじ2
【レンジde麻婆茄子】(9:05~)
〈材料〉
なす 2本
豚ひき肉 150g
長ねぎ 1/3本
☆片栗粉 大さじ1
☆しょうゆ 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆砂糖 大さじ1
☆ウェイパー(鶏ガラ) 小さじ1
☆ごま油 小さじ1
☆にんにく 小さじ1/2
☆しょうが 小さじ1/2
☆鷹の爪 お好みで
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【Shrimp&Broccoli Cocktail salad】(0:27~)
〈INGREDIENT〉
Broccoli 1
Shrimp 150g
Cooking sake 1 tbsp
☆Mayonnaise 2 tbsp
☆Ketchup 2 tbsp
☆Yogurt 1 tbsp
☆Garlic a little
【Bean sprout&Cucumber Tossed green onions】(3:01~)
〈INGREDIENT〉
Bean sprout 200g
Cucumber 1
Green onions 1/3
☆Noodle soup 2 tbsp
☆Vinegar 1 tbsp
☆Chinese stock 1 tsp
☆Sesame oil 1 tsp
☆Doubanjiang as needed
Dried bonito 40g
【German Potato in the Microwave 】(5:07~)
〈INGREDIENT〉
Potatoes 3
Sausages 3
Onion Half
☆Butter 5g
☆Grain mustard 1 tbsp
☆Salt&pepper as needed
☆Dried parsley as needed
【Microwave Fried tofu Boiled chili&sweet】(7:42~)
〈INGREDIENT〉
Fried tofu 5
Water 120cc
☆Soy sauce 1 tbsp
☆Mirin 1 tbsp
☆Sugar 2 tbsp
【Microwave Mapo Eggplant】(9:05~)
〈INGREDIENT〉
Eggplant 2
Ground pork 150g
Green onion 1/3
☆Starch 1 tbsp
☆Soy sauce 1 tbsp
☆Cookin sake 1 tbsp
☆Sugar 1 tbsp
☆Chinese stock 1 tsp
☆Sesame oil 1 tsp
☆Garlic 1/2 tsp
☆Ginger 1/2 tsp
☆Chile pepper as needed
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